牛丼 牛丼の日持ちは冷蔵庫、冷凍でどれくらい？常温保存はできる？
牛丼の日持ちの目安は、冷蔵庫でおよそ3日間、冷凍で約1ヶ月ほどです。常温保存は、冬場の涼しい時期であれば1日ほどは日持ちしますが、それ以外に時期の常温保存は控えたほうがいいでしょう。牛丼を保存するときは、冷蔵、冷凍に関わらず基本的に具とご飯は分けて保存します。
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スイカ スイカをお弁当に入れても大丈夫？詰め方や冷凍したスイカの注意点を紹介！
スイカをお弁当に詰めて持っていくことは可能ですが、スイカはとても水分が多く、お弁当に詰めていくには別容器に詰める工夫が必要です。また冷凍したスイカは解凍すると、果肉から水分が抜けてしまい食感や味が落ちてしまうのでおすすめできません。
桃 桃をお弁当に入れたときの変色防止方法は?冷凍して詰めるのは大丈夫?
弁当に入れた桃の変色を防ぐには、食塩水に浸ける、レモン水に浸ける、砂糖水につけるといった方法があります。また、冷凍した桃を弁当に詰めて持っていく際は、ラップで包み別容器に詰めて持ってくと、酸化防止と水分が漏れ出すのを防ぐことができます。
ご飯 炊飯器で炊いた米が底で茶色く汚れているけど食べられる？変色の原因は？
米が茶色く炊きあがった主な原因として、炊飯器の劣化、炊飯器の汚れ、炊飯器の設定が間違っている、お米が古い、米研ぎが甘い、水の分量が間違っているなどが考えられます。おこげ以外は、基本的に茶色くなったところは食べずに取り除いた方がいいでしょう。
お弁当 お弁当は冷蔵庫で何日くらい日持ちする?次の日でも食べられる？
コンビニ弁当も手作り弁当も、冷蔵保存していても日持ちしないので、消費期限は当日限りと認識し製造日中に食べきってしまうのがベストでしょう。特に夏場は食材が傷みやすいので、取り置きに中止し、お弁当に入れる食材にも気を付けましょう。
桃 桃が渋い！えぐみを取る方法は？えぐみの原因は何？
桃のえぐみの原因として関係しているのが、桃に含まれるポリフェノールです。渋いと感じる桃は、ポリフェノールの量が多いと考えられています。渋みを感じる桃はまだ完熟していないことが多いので、完熟するまで待つか、追熟させるとえぐみがなくなる場合があります。
お弁当 お弁当のご飯が硬い！冷めても固くならない方法は？冷凍ご飯は大丈夫？
お弁当のご飯が硬い場合は、次の方法を試してみてください。通常よりも少し多めの水で米を炊く、お弁当を冷蔵庫に入れない、炊き立てのご飯を冷凍する。お弁当のご飯が硬い原因と冷めても固くならない方法について調べてみたのでチェックしてみてください！
桃 桃の賞味期限はどれくらい?冷蔵庫、常温、冷凍での日持ちや保存方法を調べた！
桃の賞味期限は、冷蔵庫だと約1週間、常温では2～3日、冷凍だと約1ヶ月ほどです。桃は冷蔵庫や冷凍保存が可能ですが、追熟が進みにくくなります。桃を美味しく食べるには、追熟が進む常温保存がおすすめ。解凍すると皮がむきやすくなります。
ハンバーグ ハンバーグのタネの冷蔵、冷凍保存や作り置きの方法は？日持ちは何日くらい？
ハンバーグのタネの日持ちは、冷蔵庫で12～24時間ほどで、冷凍だと約2週間、焼いたものを冷凍した場合は約1ヶ月ほどです。ハンバーグをこねる際は、極力素手を避けビニール手袋を使用し、ラップと保存袋に入れて保存する日持ちが良くなります。
ご飯 炊飯器の保温でご飯がカピカピになる原因と固くならない方法！
炊飯器の保温でご飯がカピカピに固くなってしまうのは、米の中の水分が蒸発してしまうためですが、その原因として、ご飯のほぐし不足、長時間の保温、炊飯器の故障が考えられます。対策として、蒸発を抑えるシートを被せたり、釜の中心にご飯を集めることで蒸発を押せることができます。または、保温せずすぐに冷凍したり、レンジで温め直すことでおいしくご飯が食べられるようになります。