キウイ

キウイの追熟でエチレンガスの多いりんごの種類は?何日で成熟する?

キウイの追熟におすすめのりんごの品種はつがる、ジョナゴールド、王林です。成熟までにかかる期間の目安は、2日~6日間ぐらいです。キウイの追熟はバナナ、みかん、桃、メロン、アボカドでも可能です。他の果物を揃えるのが面倒な場合は、追熟剤の使用もありです。
ピザ

ピザの生地が生焼けやべちゃべちゃになる原因は?カリカリにする焼き方は?

ピザの生地が生焼けやべちゃべちゃになるのは焼く温度が低すぎたり生地が厚すぎたりすることが原因です。また玉ねぎやきのこなどの生の野菜をのせると水分が出て水っぽくなりやすいです。カリカリにピザを焼くコツは生地を先に下焼きし具を適量のせて高温で短時間で焼くことです。
オリーブオイル

オリーブオイルが賞味期限切れに!未開封なら3年過ぎてても使える?

オリーブオイルは未開封で保存状態が良ければ賞味期限が3年以上経っていても使える場合があります。開封後の賞味期限は2ヶ月程度でサラダなど生で食べる場合は賞味期限内で早めが望ましいです。賞味期限切れのオリーブオイルを使う際はなるべく火を通すようにしてください。
おはぎ

おはぎの冷蔵、常温、冷凍の保存方法は?固くならないコツも紹介!

おはぎの保存は密閉容器に入れて空気に触れさせないことが大切です。おはぎは冷蔵庫の野菜室で保存すると固くなりにくいです。常温保存は20℃以下が望ましいとされています。冷凍保存の際はおはぎを一つずつラップで巻き密閉容器に入れて1ヶ月以内に食べ切るのがおすすめです。
ホテル

ホテルの予約サイトはなぜ安いの?じゃらんは安い?安くなるタイミングも知りたい!

ホテルの予約サイトが安いのはホテル側が予約サイトに安く部屋を提供しているためです。じゃらんなどは宿泊プランを大量に購入することで安く販売することができています。ただホテルの公式サイトがお得なプランになっていることもありますので選ぶ際はチェックするとよいでしょう。
ワイン

ワインの賞味期限は?未開封で常温に10年放置したワインは飲める?常温保存で腐るの?

ワインには腐るという概念がなく賞味期限の記載もありません。10年常温保存しても飲むことはできますが未開封のワインは冷暗所での保存が望ましいです。ただワインには飲み頃がありテーブルワインは購入後2~3年ボジョレーヌーボーは1年以内がよいとされています。
おひつ

おひつのカビと黒ずみの違いは?カビと黒ずみの取り方やお手入れ方法を紹介!

おひつのカビは生乾きによる菌の発生が原因ですが黒ずみの主な原因は水あかです。カビは拭き取れなければサンドペーパーをかけて落とします。黒ずみはレモン汁で磨くのが効果的です。おひつのお手入れは使用後水に浸けおきせずにすぐ洗って次に使うまで完全に乾かすことが大切です。
芝生

芝生の植え方や時期、張替えなど初心者にもわかりやすく紹介!

芝生を植える方法は場所を決めて土を掘り起こし川砂や肥料を加えて芝生に適した土壌の状態を準備します。植える時期は5月がベストです。品種は高麗芝が育てやすいです。芝生の張り方はベタ張りが初心者向きです。芝生の張り替えは休眠期が明ける3月下旬から4月が適しています。
キャンプ

登山にサコッシュって邪魔?そもそも必要?ウエストポーチとどっちがいい?

登山にサコッシュは必要性があると言えます。登山ではメインのザックと携帯や行動食を入れたサコッシュの両方があると荷物の取り出しがスムーズになります。ウエストポーチとサコッシュは同じ役割ですが軽量なのはサコッシュで体にフィットする点ではウエストポーチが勝っています。
キャンプ

キャンプラックはいらない?おすすめのキャンプラックも紹介!

キャンプラックは持って行くとキャンプサイトやテント内の整理整頓ができます。ラックに見える収納をすることでキャンプで使いたいものをすぐに取り出せストレスフリーです。クーラーボックスやダッチオーブンなどもラックにのせることで土汚れや結露から守れます。