大根 大根の切り口の黒い点や茶色い斑点は食べれる？変色の原因や防ぐ方法は？
大根の黒い点や茶色い斑点は、カビが生えたり、傷んだりしていなければ、食べられることが多いです。大根が茶色く変色するのは、保存状態による影響や病気が原因と考えられます。中には、黒カビや腐っていることもあるので注意が必要です。大根の変色を防ぐには、冷蔵庫の野菜室か冷凍で保存するとよいです。
大根 
味噌 味噌は腐る？酸っぱい原因は？手作り味噌から酸っぱい臭いがしてる原因や対処法は？
味噌は基本的に腐りませんが、塩分控えめの味噌やだし入りの加工味噌は腐ることがあります。味噌が酸っぱい時は過剰発酵が原因なので、冷蔵庫か冷凍庫に入れて発酵を止めましょう。酸っぱさが気になる味噌は、合わせ味噌にしたり味噌床にしたりして利用できます。
キャベツ コールスローの日持ちはどれくらい？冷凍保存はできる？アレンジレシピも紹介！
コールスローの日持ちはマヨネーズ使用で翌日までマヨネーズ不使用なら３日以内とされています。コールスローは常温で保存すると腐りやすいため冷蔵保存が基本です。冷凍は可能ですが解凍時にキャベツから水分が出て食感や味が落ちるため適していません。
レモン レモン汁のカビの見分け方は？開封後の賞味期限や期限切れの活用法も知りたい！
レモン汁は開封後の管理に気を付ける必要があります。白い浮遊物やボトル口に異常を見つけたらカビが発生している可能性があり口に入れると危険です。開封後の賞味期限は１～２週間ですが早めに使うのがベストです。期限が切れたらキッチンの掃除で使い切りましょう。
ほうれん草 ほうれん草についてる虫の洗い方！虫は食べても大丈夫？
ほうれん草についた虫は、ひと株ずつ水を入れたボールの中でゆすいで落とすことができます。束になっている葉を一枚ずつ根本から花のように開きます。また大き目のボールに熱すぎない程度のお湯を貼り、その中にほうれん草をしばらく浸すと熱で虫が出てきます。
あんこ あんこがパサパサぼそぼそでも復活できる？固いあんこを柔らかくする方法は？
パサパサのあんこは茹で直しをしたり、熱湯を足して水分量を増やすことで柔らかいあんこに復活させることができます。また、あんこが固くなってしまうのは、小豆の茹で時間が短かったり、砂糖を入れるのが早すぎたりすることが原因です。
生姜 紅生姜が賞味期限切れでも未開封なら１ヶ月過ぎてても食べられる？開封後の賞味期限は？
紅生姜は腐りづらく賞味期限切れ１ヶ月ぐらいな食べられる可能性があります。開封後は密閉陶器に移し冷蔵保存すると賞味期限は１～３ヶ月ほどです。紅生姜は冷凍保存も可能です。紅生姜は腐ることは少ないですがカビが生えることがありますので長期保存は注意が必要です。
ルール ラグビールール解説!得点の種類はいくつ?得点方法を紹介!
ラグビーの得点の種類はいくつくらいあるのでしょうか。
ラグビーを観ていて「いつの間にか点差が開いてる!」とか、「得点の計算方法がわからない・・」と感じている人も少なくないと思われます。
そんな、ラグビーの得点ルールが知りたい人へ、ラグビーの得点の種類などについてまとめてみました。
ルール ラグビールール解説!相手のユニフォームをつかんだり引っ張るのはいいの?
ラグビーはフィジカルがぶつかり合う激しいスポーツです。
そのため、ルールも多く観戦する人にも気になることが多いかもしれません。
そんな気になることの一つである、ユニフォームをつかむという行為はどうなっているのでしょうか。
ラグビーで相手のユニフォームをつかんでもいいかどうかについてまとめてみました。
ルール ラグビールール解説!ジャッカルはいつから言われているの?名前の由来は?
ラグビーには、ジャッカルというプレーがあります。
ラグビーワールドカップ2019日本大会でも、この言葉が大いに話題になりましたね。
でも、「昔からジャッカルなんてプレーあった?」とお思いの方もいるのではないでしょうか。
そ...