ローストビーフ

ローストビーフの日持ちは冷蔵庫で何日?冷凍や常温での賞味期限は?

絶妙な火の通り具合が魅力のローストビーフ。やはり気になるのは日持ちですよね。 ローストビーフは冷蔵庫保存で約3日ほど日持ちします。 冷凍保存だと約1ヶ月の保存も可能です。 ただし、常温ではほとんど日持ちはしないので要注意!
角煮

圧力鍋で作った角煮がパサパサに!原因とリメイクレシピが知りたい!

圧力鍋を使ったにもかかわらず、角煮がパサパサになってしまう原因に、煮込み時間が長すぎる、肉の量に対して煮込み時間が短い、煮込みの段階で調味料を入れているといったものがあります。圧力鍋で作った角煮がパサパサになってしまう原因について調べてみました。
ハンバーグ

ハンバーグを生焼けで食べてしまったけど大丈夫?こんな症状は注意!

生焼けのハンバーグを食べても必ず食中毒になるとは限らず、体の異常が約2~3時間後に起きることが多いです。慌てずまずは注意深く経過観察する必要があります。もし、嘔吐、腹痛、血便などの症状が現れた場合は、速やかに医療機関で診察を受けるようにしましょう。
日本酒

日本酒の賞味期限が知りたい!未開封で常温に5年放置した日本酒は飲める?

製造からすでに5年は経っている日本酒を発見しました。製造から5年過ぎた日本酒は、製造メーカーが定める保管状態にあり未開封であれば飲むことができるようです。ただし、飲み頃が過ぎてしまっているので風味が落ちてしまっていたり、変色している場合があるそうです。
アボカド

アボカドの賞味期限は冷蔵庫でどれくらい?カビたり腐るとどうなる?

アボカドは冷蔵庫に保存した際、日持ちは3日~4日ほどです。アボカドが腐ってしまうとグニャッとした感触で、果肉が真っ黒になっていたり違和感のあるツンとした臭いがしたりするします。また、表面に白っぽいカビが生える事が多いです。熟し過ぎて腐っていないか注意しましょう。
ステーキ

冷凍サイコロステーキの美味しい焼き方!形成肉を焼く時のコツは?

まず冷凍のサイコロステーキを調理する際は、冷凍状態ではなく解凍してからです。そしてサイコロステーキを焼くときには、油は引かずにフライパンで焼きます。先に表面をしっかり焼いたら、フライパンに蓋をして弱火で蒸し焼きにすることで美味しく焼きあがります。
ブロッコリー

ブロッコリーは常温保存で日持ちはどれくらい?冷蔵、冷凍の賞味期限も調査!

ブロッコリーは常温でほとんど日持ちしません。冷蔵庫で保存した場合は、生の状態だと4日~5日ほど、茹でた状態だと2日~3日ほど日持ちするとされています。冷凍保存の場合は、約1ヵ月ほど日持ちさせることが可能です。ブロッコリーの日持ちについて調べてみました。
その他

勉強机をDIYでリメイク!パソコンデスクに改造する方法を紹介!

小学校の入学祝いなどで買ってもらった学習机って、不要になったとき皆さんどうされていますか。 私の家にも行き場を失い、長年食器棚として使用されている学習机があり、この度その机をパソコンデスクにリメイクしてみました。 私と同様に、不要な学習机がある方はぜひ参考にしてみてください。
オリーブオイル

オリーブオイルが賞味期限切れに!未開封なら2年過ぎてても使える?

オリーブオイルは未開封の状態で、保存状態も良い状態であれば3年~5年ほどは使用できるという意見がありました。 なので賞味期限が切れて2年経ってるぅ!という場合でも保存場所や状態によっては使用可能なようです。 オリーブオイルの賞味期限や食用以外の使い道についてご紹介します。
ポトフ

ポトフの日持ちを調査!冷蔵庫、常温、冷凍それぞれの賞味期限は何日?

実はポトフは常温の状態ではほとんど日持ちしません。 常温の場合は1日持たないので必ず冷蔵庫で保存する必要があります。 冷蔵だと約3日間、冷凍で1ヵ月間は保存が可能です。 正しい保存期間や保存方法を知ると、とっても活躍しやすい料理になります!