フード | ページ 31 | ライフアップトピックス

フード

サラダチキン

コンビニのサラダチキンの食べ方は温めてから、それともそのまま?美味しい食べ方が知りたい!

コンビニでも手軽に購入できるサラダチキンですが、買ってそのまま食べられるのか、温めた方がいいのか、美味しい食べ方があるのかなどについて詳しくご紹介します。
キッシュ

キッシュの冷凍保存のやり方は?弁当の詰め方や解凍方法も知りたい!

キッシュを冷凍保存するときは、食べやすいサイズに切り分けたうえで、ラップで包みさらにジップロックなどの密封容器に入れ保存するのがおすすめです。キッシュをお弁当に詰めて持っていく時は、タルト生地の代わりにアルミカップに具材を流し込んで作るとお弁当に詰めやすくなります。
アボカド

アボカドが固いときに切ったけど食べられる?電子レンジを使った食べ方があるの?

切ったアボガトが固いときは、電子レンジで温めると柔らかくすることができます。またスムージーにしたり焼いたりすると、固かったアボカドも美味しく食べられるようになります。また、切った断面にレモン汁を塗って冷凍保存しておくのもおススメです。それではもう少し詳しく、切ってしまった固いアボカドを柔らかくする方法や固いアボカドを美味しく食べる方法について見ていきましょう。
ポテトサラダ

ポテトサラダは太る?太らない?ダイエットレシピはある?

ポテトサラダが太ると言われる主な原因は、カロリーが高く脂質も多いマヨネーズと、血糖値を急激に上げるじゃがいもが使われていることろにあります。しかし、じゃがいもは腹持ちが良く、ビタミン摂取を助ける作用もあるので、ダイエット食として相性がいいという意外な一面もあります。今回は、そんなポテトサラダの、「太るのか?太らないのか?」「ダイエットレシピはあるのか?」について、それぞれ詳しくご紹介します。
トマト

トマト缶の代用としてケチャップ・トマトジュース・生トマト・ トマトピューレは使える?

トマト缶代用品の向き不向きをまとめてみました。 ケチャップは甘みがあるのでトマト缶の代用には不向き。 トマトジュースは、ホールトマト缶の代用に向いている。 生トマトはカットトマト缶の代用に向いている。 トマトピューレは、味を見ながら濃さを調節して使うとよい。
天ぷら

天ぷらがべちゃべちゃになる原因は?カラッと揚げる方法が知りたい!

天ぷらがカラッと揚がらない原因として、油の温度が下がる、衣の混ぜすぎ、材料の水分が出るが考えられます。これらの問題を解決するには、揚げ油の温度を下げない、材料に着いた水分を取ってから揚げる、天ぷらの衣を冷やす、揚げ湯にごま油を加えるといった方法があります。
バター

バターの賞味期限切れはどれくらいまで大丈夫?開封後の賞味期限は?

賞味期限が切れたバターは未開封であれば1ヵ月~2ヵ月ぐらいは食べられます!開封後のバターに関しては、酸化が進んでしまうため、開封後2週間以内に食べるのが良いでしょう。それでは、賞味期限切れバターの取り扱いや保存方法について見ていきましょう。
納豆

納豆が賞味期限切れから1週間過ぎてるけど大丈夫?いつまでなら食べれる?

毎朝食べる納豆だからと、ついスーパーに行って買い溜めするのですが、気付いたら賞味期限が1週間も切れてた!なんて事があります。 そんな賞味期限が切れて1週間も過ぎてしまった納豆ですが、もちろん保存状態にもよりますが、実は食べられないとい...

鮭の切り身は1日くらい賞味期限切れでも大丈夫?冷蔵庫での日持ちは?

鮭は賞味期限切れであっても1日くらいは焼いて食べれば問題なく食べられるようです。また、鮭は冷蔵庫だと2~3日くらいは日持ちします。冷蔵・冷凍保存するときは、1切ずつラップで包み密封できる保存袋に入れると劣化を防ぐことができます。
マカロニサラダ

マカロニサラダは冷凍できる?冷凍保存での日持ちはどれくらい?弁当のおかずにする方法も調査!

マカロニサラダは冷凍が可能で冷凍保存した場合、約2週間~1ヶ月日持ちさせることができます。冷凍してお弁当に詰める場合は、小分けのカップに入れてから冷凍しておくとそのままお弁当箱に入れて使えるのでとっても便利です。今回はマカロニサラダについて詳しく調べてていきます。