ご飯

炊飯器は、私達の生活を支えてくれる大事な大事なアイテムです。 できれば長く綺麗なままで使用したい。そこで炊飯器の掃除はどれくらいの頻度ですればいいかの調べてみました。 また掃除は「ここだけ抑えておけばOK！」という部分もまとめてみました。

いつも通り炊いたはずのご飯が臭かったりまずかったりしてませんか。それはもしかしたら炊飯器が寿命かもしれません。そこで、炊飯器の買い替えのタイミングや、少しでも炊飯器を長持ちさせる手入れの方法についてまとめてみました。

炊飯器で炊いたご飯を保温状態のまま保存しているのですが、1日たつといつも固くなってしまい、食べられないわけではないのですが、色も黄色っぽく変色してしまっていて全然美味しくありません。 そこで、どうするれば炊飯器で炊いたご飯が硬くならずに済むのか調べてみました。

ご飯を普通に炊いているつもりだけど、なぜかパサパサのご飯が炊きあがってしまった！ そんな経験誰にでもあると思います。 パサパサのご飯はおいしくないですよね。 どうしてパサパサになってしまうのでしょうか。 ご飯がパサパサになってしまう原因と対処をお伝えします。

炊いたご飯を冷蔵庫に入れず常温で放置してしまった、そんな経験ありませんが? そしてそのご飯は「食べても大丈夫?」と不安になりますよね。 そこで常温放置したご飯がどんな状態だと食べないほうが良いかの、目安のようなものを調べてみました。 ぜひチェックしてみてくださいね。

ご飯が炊きあがり、炊飯器の蓋を開けたらべちゃべちゃご飯が出来上がっていた。 そんな経験、誰しもあると思います。 決して食べられない訳じゃないので、捨てるのはもったいない! そこで、べちゃべちゃのご飯を少しでも食べれる状態に戻す方法や、アレンジレシピを紹介します。

私たちの食生活に欠かすことができない「ごはん」。 そのご飯が炊きあがり、炊飯器の保温を切った場合、常温で置いておくか、冷蔵庫に入れたほうがいいか悩むときがありませんか。 そこで、冷蔵庫に入れた場合と、常温の場合、それぞれの保存期間や注意点を紹介します。

炊き立てのご飯なのに一部が茶色だったり赤くなっていたことはありませんか? やっぱり炊き立てとはいえ、ちょっと不安になりますよね？ 炊いたご飯が茶色くなったり、赤くなったりする原因を探るべく徹底的に調べ上げてみました。

冷蔵庫に入れたご飯って、固くなっていておいしくない! 固くなったご飯をおいしくする方法ってないの？って思ったことありませんか。 そこでなぜご飯を冷蔵庫に入れると固くなるのか、カッチカチになったご飯をもちもちに戻す方法があるのかについて ご紹介していきます。

余ったご飯をとりあえず冷凍庫で保存するという方も多いはず。 でも、そうして冷凍庫に入れたご飯は、冷凍しているからとついつい賞味期限のことは疎かになりがちです。 そうならないために、冷凍庫に入れたご飯はどれくらい日持ちするのかを知っておきましょう。