寿司 巻き寿司は冷凍保存できる？解凍方法や日持ちはどれくらい？常温保存もできる？
巻き寿司は冷凍で保存することができますが、具材によってはNGな場合もあるので注意が必要です。解凍するときはレンジを使えばOK！冷凍で大体3日くらいは置いておけます。常温でも保存はできますが、夏場などの暑い時期は傷みやすいです。
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日本酒 紙パックの日本酒の賞味期限はどれくらい？開封後の日持ちは？
実は紙パック入りの日本酒は賞味期限の記載はなくとも、早めに飲む方が良いんです。
この記事では紙パックの日本酒の賞味期限について、どのくらいを目安にするかをご紹介します。
正しい保存方法を知ることで、美味しい日本酒を楽しめるようになりますよ！
おこわ おこわは冷蔵庫でどれくらい日持ちするの？保存方法は冷蔵よりも○○？
久しぶりにおこわを買いました。しかも大量に。そこで冷蔵庫で保存しようと思ったのですが、どれぐらい日持ちするの？何て疑問が浮かんできました。そこで今回は「おこわが冷蔵庫で日持ちする日数」と、「おこわを冷蔵庫で保存する方法」を調べてみました！
チョコレート チョコレートの湯煎に失敗した時の復活方法やさらさらに溶かす方法！
分離した場合は、湯煎して溶かしてかき混ぜ、少し冷まして再び湯煎することを繰り返すことで復活することがあります。ぼそぼそになった場合は、チョコレートを湯煎しなが温めた生クリームを少しずつ加えてかき混ぜると復活できることがあります。チョコレートをさらさらに溶かす方法として、湯煎で溶かす方法と電子レンジで溶かす方法があります。ホワイトチョコレートの湯煎は、お湯の温度45℃を目安にするとよいです。チョコレートを電子レンジで加熱し過ぎると、水分が飛んでぼそぼそになることがあります。
ラタトゥイユ ラタトゥイユの冷凍や冷蔵庫での日持ちは？作り置きの保存方法は？
ラタトゥイユのを冷凍した場合の日持ちの目安は、約1ヵ月ほどです。冷蔵庫で保存した場合、2日～3日は日持ちすると言われています。ラタトゥイユを冷凍や冷蔵で保存する場合、粗熱をしっかり取ったあと密封できるフタつきの容器やジッパー付きの保存袋に入れて保存しましょう。
親子丼 親子丼の日持ちは冷蔵や常温でどれくらい？作り置きは次の日まで持つ？
親子丼の日持ちの目安は、冷蔵保存で２～3日、常温保存は約半日ほどです。親子丼は常温ではほとんど日持ちしないので、作り置きするときは必ず冷蔵庫で保存するようにしましょう。保存するときは、ご飯と具材を別々にすることで日持ちが良くなります。