こんにゃく こんにゃくはアク抜きしないとダメ？レンジや砂糖でのアク抜き方法は？
こんにゃくは、アク抜きをしないと食べられないというわけではありません。しかし、アク抜きをした方がより美味しく食べられます。こんにゃくのアク抜き方法として、電子レンジで加熱、砂糖を揉みこむ、湯通しといった方法があります。
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かまぼこ かまぼこの賞味期限切れは未開封なら1ヶ月でも大丈夫？開封後の日持ちはいつまで？
かまぼこは賞味期限切れでも、未開封で冷蔵保存なら1週間ほどは日持ちします。開封後は冷蔵庫で保温すれば2～3日ほど日持ちが可能です。それでは、かまぼこの賞味期限は、未開封ならどのくらいまで大丈夫か、開封後の日持ちはいつまでかなどについてもう少し詳しくご紹介していきます。
れんこん れんこんは変色してても食べられる？変色の原因や防止方法が知りたい！
変色したれんこんは食べても問題はありませんが、黒色に変色している場合は、腐っている可能性があるので注意が必要です。れんこんの変色の原因は、タンニンというポリフェノールが酸化です。変色を防止する方法として、れんこんが傷つかないように擦り洗いする、れんこんを水（酢水やレモン汁）に浸ける、れんこんを冷凍保存するなどがあります。
缶詰 賞味期限切れの缶詰の捨て方が知りたい！期限切れの缶詰は食べられる？
賞味期限切れの缶詰は、中身を捨てないでそのまま捨てることはできません。缶詰の中身を捨て（食べて）、缶を洗ってから分別し、地域の収集方法に則って処分することが基本の捨て方になります。また、賞味期限切れになってしまった缶詰は、食べることは可能です。それでは、賞味期限切れの缶詰の捨て方や賞味期限切れの瓶詰め食品の処分方法について詳しく紹介していきます。
こんにゃく こんにゃくの煮物は冷凍できる？日持ちや保存方法、切り方やレシピが知りたい！
煮汁がしっかりしみたこんにゃくの煮物は、とても美味しいです。
毎日食べても飽きない味なので、一気に作り置きして少しずつ食べたいという人も多いのではないでしょうか。
そこで気になるのが、こんにゃくの煮物は冷凍できる？冷凍での日持ち...