たこ焼き

たこ焼きの生地の余りは、冷蔵庫や冷凍庫で保存できます。たこ焼きの生地の余りは保存することができますが、その際、具材を入れたタネを保存すると、傷みやすかったり、味が落ちたりするので液のみを保存することをおすすします。たこ焼きの生地の残りを保存する方法として、ペットボトルを使用することもできます。 たこ焼き粉などの粉物は、冷凍保存することもできます。

たこ焼き粉には賞味期限が表示されているので、賞味期限切れだからといってすぐに使えないという訳ではありません。賞味期限切れから半年以内で未開封、かつ中身を確認して特に異常がなければ使用しても問題ないと思われます。ただし開封済みのたこ焼き粉の場合は、ダニが発生してる場合などがあるので、使用の際には注意が必要です。

たこ焼きが鉄板にくっついてしまう主な原因に、鉄板に油がしっかりと馴染んでいない、鉄板の温度が低すぎることにあります。 これらの原因を解消することで、生地はぐちゃぐちゃにならずにお店のようなコロンとした綺麗なたこ焼きが作れるようになります。 それでは、たこ焼きが鉄板にくっつく原因とくっつかない方法について詳しく見ていきましょう。

タコパ翌日の部屋に染み付いたたこ焼きの匂いには困ってしまいます。そんなタコパの匂い対策として、タコパ中にしっかり換気、匂いが染み込みやすい布製のものを片付ける、無香料の消臭剤を使用するなどがあります。タコパ前と後の匂い対策をご紹介します。

お店の美味しいたこ焼きをイメージしながら自宅で初めてたこ焼き作りを試みたのですが…。 たこ焼きづくりは大失敗。生地が固まらない！ そんな苦い経験をした私は悔しくて、なぜたこ焼きの生地が上手く固まらなかったのかを徹底的に研究しました！

たこ焼き大好き！ お祭りのたこ焼きって、特別に美味しく感じるものなんですよねー。 そんなたこ焼きを明日も明後日も楽しみたい…。 そう考えた私はたこ焼きの賞味期限について「常温」「冷蔵」「冷凍」でどのくらい日持ちするのか調べてみました！