日本酒

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日本酒の賞味期限が知りたい!未開封で常温に5年放置した日本酒は飲める?

製造からすでに5年は経っている日本酒を発見しました。製造から5年過ぎた日本酒は、製造メーカーが定める保管状態にあり未開封であれば飲むことができるようです。ただし、飲み頃が過ぎてしまっているので風味が落ちてしまっていたり、変色している場合があるそうです。
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日本酒は腐るか知りたい!劣化すると日本酒の味や臭いはどうなる?

開封からかなり月日が過ぎた日本酒があったので様子を見てみたら、ちょっと白濁している感じ。 まさか…腐っている?! この記事では日本酒は腐るものなのかについてご紹介します。 また、そんな時の有効的な使い方も参考にしていただけるはずです。
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紙パックの日本酒の賞味期限はどれくらい?開封後の日持ちは?

実は紙パック入りの日本酒は賞味期限の記載はなくとも、早めに飲む方が良いんです。 この記事では紙パックの日本酒の賞味期限について、どのくらいを目安にするかをご紹介します。 正しい保存方法を知ることで、美味しい日本酒を楽しめるようになりますよ!