ラタトゥイユ | ライフアップトピックス

ラタトゥイユ

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ラタトゥイユの冷凍や冷蔵庫での日持ちは?作り置きの保存方法は?

ラタトゥイユのを冷凍した場合の日持ちの目安は、約1ヵ月ほどです。冷蔵庫で保存した場合、2日~3日は日持ちすると言われています。ラタトゥイユを冷凍や冷蔵で保存する場合、粗熱をしっかり取ったあと密封できるフタつきの容器やジッパー付きの保存袋に入れて保存しましょう。