ポテトサラダ

ポテトサラダの常温保存はおすすめできません。うっかり常温で半日ほど放置してしまったポテトサラダを、食べてしまうのは危険です。ポテトサラダが腐ると、酸っぱいニオイや味がします。万が一、腐ったポテトサラダを食べると、腹痛や下痢、発熱などの症状が起こります。

ポテトサラダは冷凍保存することができます。ポテトサラダを冷蔵で保存した場合は日持ちは3日ほどですが、冷凍保存の場合は約3週間ほど日持ちさせることができます。ただし、冷凍保存する場合はちょっとした注意が必要です。ポテトサラダの上手な冷凍方法や、日持ちについて見ていきます。

ポテトサラダが太ると言われる主な原因は、カロリーが高く脂質も多いマヨネーズと、血糖値を急激に上げるじゃがいもが使われていることろにあります。しかし、じゃがいもは腹持ちが良く、ビタミン摂取を助ける作用もあるので、ダイエット食として相性がいいという意外な一面もあります。今回は、そんなポテトサラダの、「太るのか？太らないのか？」「ダイエットレシピはあるのか？」について、それぞれ詳しくご紹介します。

ポテトサラダは水分を多く含むので傷みやすく、お弁当に入れるのは危険といった声が多くあります。ですが、その傷みの原因となる水分に気を付けて調理すれば、ポテトサラダはお弁当に持って行けます。今回は、ポテトサラダをお弁当に詰めるときの危険性や、傷みにくくする調理法についてお伝えします。

旦那も子供もパクパク美味しそうにポテトサラダ食べている中で最近、離乳食をほおばる下の子が興味津々で手をのばそうとしてきます。 そこでふと、ポテトサラダは何歳から食べられるのかが気になり、調べることにしました。

初めてポテトサラダ作りにチャレンジしたときのことです。 パサパサしておいしくないと、子供たちから低評価。 そんな私も今では「ママが作る好きな料理ナンバーワン！」と言わせるほどの腕前になりました！ その秘密…この記事でご紹介しちゃいます！

先日、晩御飯にポテトサラダを作ったんですが…。 それが見事に大失敗。 悔しくて絶対美味しくてべちゃべちゃしないポテトサラダつくってやるー！ とリベンジに燃えた結果… ついにポテトサラダがベチャベチャになる原因と解決方法をつきとめたのです！