味噌汁 味噌汁は冷蔵庫で1週間日持ちする?保存は鍋ごとそれともタッパー? 味噌汁を毎回作るのって面倒でまとめて作ったりしてませんか? 実は味噌汁は冷蔵庫に入れた状態での日持ちは3日ほど。残念ながら1週間も日持ちさせることはできません。 保存の際には雑菌の繁殖を抑えるため、タッパーに入れて密封状態で保存するのがベストです。 2021.01.08 味噌汁