味噌汁

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味噌汁は冷蔵庫で1週間日持ちする?保存は鍋ごとそれともタッパー?

味噌汁を毎回作るのって面倒でまとめて作ったりしてませんか? 実は味噌汁は冷蔵庫に入れた状態での日持ちは3日ほど。残念ながら1週間も日持ちさせることはできません。 保存の際には雑菌の繁殖を抑えるため、タッパーに入れて密封状態で保存するのがベストです。