チョコレート

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チョコレートは冷凍できる?賞味期限や保存、解凍方法も知りたい!

チョコレートは冷蔵庫で保存しているのですが、チョコレートって冷凍での保存はできるのでしょうか?チョコレートを冷凍庫で保存した場合の賞味期限は、いつまで日持ちするのでしょうか?今回はチョコレートは冷凍できるのか、チョコレートを冷凍した場合の賞味期限や、チョコレートの解凍方法について調べてみました!
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チョコレートをさらさらに溶かす方法や湯煎に失敗した時の復活方法!

バレンタインに手作りチョコレートを作るとき、チョコレートをさらさらに溶かすのは意外と大変だったりしますよね。 そこで今回の記事ではチョコレートを溶かすときの注意点についてご紹介します。チョコレートの湯煎に失敗した時の復活方法についても取り上げていきます。
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手作りチョコレートブラウニー・チョコムースなどの日持ちを調査!

皆さんは、チョコレートを使ったスイーツを作ったり貰ったりした時に「消費期限はどのくらいなんだろう?」と思ったことはありませんか?そこで、この記事では代表的なチョコスイーツ、チョコレートブラウニーなどの日持ちや保存方法について紹介したいと思います!