お弁当

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お弁当を温かいまま持って行く方法!温かいまま蓋をすると腐るかも?

お弁当を温かいまま持って行く方法は、ランチジャー(保温弁当箱)の使用、カイロで保温、緩衝材(プチプチ)でくるむなどがあります。また、お弁当は温かいまま蓋をすると蓋の裏に水滴が付着し、細菌が繁殖する恐れがあります。お弁当を温かいまま、安全に持って行く方法を紹介します。
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お弁当のご飯が硬い!冷めても固くならない方法は?冷凍ご飯は大丈夫?

お弁当のご飯が硬い場合は、次の方法を試してみてください。通常よりも少し多めの水で米を炊く、お弁当を冷蔵庫に入れない、炊き立てのご飯を冷凍する。お弁当のご飯が硬い原因と冷めても固くならない方法について調べてみたのでチェックしてみてください!
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お弁当は冷蔵庫で何日くらい日持ちする?傷みやすい危険なおかずは?

お弁当を冷蔵庫に入れっ放し、そんな経験はありませんか? せっかく作ったお弁当。このまま捨てしまうのはもったいない。 でも食べて食中毒にはなりたくない。 そこで、お弁当は冷蔵庫でどのくらい日持ちするのか調べてみました。