牛丼 | ライフアップトピックス

牛丼

牛丼

牛丼の日持ちは冷蔵庫、冷凍でどれくらい?常温保存はできる?

牛丼の日持ちの目安は、冷蔵庫でおよそ3日間、冷凍で約1ヶ月ほどです。常温保存は、冬場の涼しい時期であれば1日ほどは日持ちしますが、それ以外に時期の常温保存は控えたほうがいいでしょう。牛丼を保存するときは、冷蔵、冷凍に関わらず基本的に具とご飯は分けて保存します。
牛丼

牛丼の肉の臭みが気になる!臭みの取り方が知りたい!

牛丼を作る際に、たまに肉の臭いが気になったりしませんか? この記事では牛丼を作るときの肉の臭みの原因と臭みの取り方についてご紹介します。 ほんのちょっとした知識と臭みを取る方法を知ることで、いつでも美味しい牛丼が作れるようになりますよ!