梨 | ライフアップトピックス

梨が日持ちするのは冷蔵庫、常温どっち?カット後の賞味期限や保存方法は?

梨は常温より冷蔵保存の方が日持ちします。日持ちは品種によって違いますが人気がある幸水や豊水は冷蔵保存で一週間ほどです。9月から11月にかけて出回る品種は1ヶ月以上日持ちするものもあります。切った後の梨は冷蔵庫で2日以内冷凍保存で1ヶ月の日持ちになります。