パスタ

パスタは、芯の残ったアルデンテの状態よりも生麺のようなモチモチ麺が好きです。 そんなパスタをお手頃な乾麺を使って再現する方法として、「水漬けパスタ」があるのをご存じですか？ 今回は、パスタを水につけておく時間や、失敗しない茹で時間などについてご紹介します。

私はパスタをある程度まとめて茹でておくことがあるのですが、何日日持ちするものなんでしょうね。 そこでパスタは冷蔵庫で何日日持ちするのか、またまとめて茹でたパスタを効率的に冷蔵庫で保存する方法をお伝えしますので、ぜひチェックしてみてくださいね！

パスタって、冷凍保存できるのをご存じですが? なんですが、ただ凍らせるだけだとうまく保存することはできません。 そこでパスタを自宅で美味しく冷凍保存する方法と、正しい保存期限についてお伝えします！ これを知れば、時短で美味しいパスタを食べられるようになりますよ。