うどん うどんとパスタの違いは？カロリーや太りやすさ、ダイエット中のおすすめなど調べてみた？
パスタとうどん、どちらも小麦粉を原料として作られていますが、大きな違いは、「原材料と作り方」「栄養価」「塩分量」にあります。カロリーと糖質量はパスタの方が高く、GI値はうどんの方が高くなっています。太りやすさは、GI値とカロリーで比べてみると、パスタとうどんでは真逆の結果になりますので、どちらかに決めるのは難しいです。
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パスタ パスタがくっつかない茹で方やくっついたパスタをほぐす方法は？茹でたあと固まるのを防ぎたい！
パスタがくっつかない茹で方は、茹でるときに牛乳かオリーブオイル（サラダ油）を入れる。くっついたパスタは、オリーブオイル（サラダ油）かバターを絡ませるとほぐれる。茹でた後パスタが固まらないように保存する方法は、硬めに茹でたパスタを水洗いしオリーブオイルかパスタソースをかけてから１食分ずつ密封する。
パスタ 乾燥パスタの賞味期限が切れたけど食べても大丈夫？開封後の賞味期限は？
大幅に賞味期限が切れた乾燥パスタを発見したときどうしていますか？捨てるのはもったいないと考えたりしますよね。そこで今回は、賞味期限切れの乾燥パスタは食べても大丈夫なのか調べてみました。また、開封後の乾燥パスタの賞味期限や保存方法についても紹介しています。
パスタ パスタを半日水につけておくだけで食べられる?水漬けパスタの作り方
パスタは、芯の残ったアルデンテの状態よりも生麺のようなモチモチ麺が好きです。
そんなパスタをお手頃な乾麺を使って再現する方法として、「水漬けパスタ」があるのをご存じですか？
今回は、パスタを水につけておく時間や、失敗しない茹で時間などについてご紹介します。
パスタ パスタは冷蔵庫で何日くらい日持ちするの?上手に保存する方法は?
私はパスタをある程度まとめて茹でておくことがあるのですが、何日日持ちするものなんでしょうね。
そこでパスタは冷蔵庫で何日日持ちするのか、またまとめて茹でたパスタを効率的に冷蔵庫で保存する方法をお伝えしますので、ぜひチェックしてみてくださいね！
パスタ パスタは冷凍保存できるの?保存期限はどのくらい?
パスタって、冷凍保存できるのをご存じですが?
なんですが、ただ凍らせるだけだとうまく保存することはできません。
そこでパスタを自宅で美味しく冷凍保存する方法と、正しい保存期限についてお伝えします！
これを知れば、時短で美味しいパスタを食べられるようになりますよ。