ミートソース

ミートソースの玉ねぎは長ねぎに代えても作ることができます。長ねぎは肉より少な目にして仕上げに醤油を加えるのが味のポイントです。玉ねぎなしの肉のみのミートソースも美味しく冷蔵庫のエリンギやナスやにんにくを刻んで入れるのも美味しく仕上がります。