生クリーム

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生クリームの代用に豆乳、ホイップ、クリープは使える?牛乳とバーターでも代用できる?

家にある、豆乳、ホイップ、クリープ(ミルクポーション)牛乳とバターで生クリームの代用ができます。ひと手間加える必要がありますが、充分生クリームの代わりを務めることができます。これからはわざわざ生クリームを買いに行かなくても大丈夫です。
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生クリームが賞味期限切れに!未開封なら1ヶ月~2ヶ月過ぎても使える?

賞味期限切れの生クリームが冷蔵庫の奥から出てくることありますよね。賞味期限切れから5日程度しか過ぎていなければまだ使えそうですが、さすがに1~2ヵ月過ぎていた場合はやめましょう。また開封後は最低でも2日、3日以内をめどに使い切りってしまいましょう。 賞味期限の切れた生クリームのその活用法とは?!