うなぎ

スーパーなどで買ってきたうなぎを冷凍した場合の賞味期限、2週間から1ヶ月ほどです。うなぎを冷凍保存するときはタレを洗い流し、ラップを巻いてジップロックに入れてから冷凍するといいでしょう。解凍するときは冷蔵庫で自然解凍、または電子レンジ、グリルでの温めがおすすめです。