チンジャオロースー

さっと作れてご飯にも合う優秀おかずチンジャオロース。いざ作ろうとしたら「ピーマンがない」なんてことも。そんなときは、 アスパラ、さやえんどう、スナップエンドウ、パプリカ、ししとうなどが、ピーマンと食感や栄養素も似ているのでおすすめです。