岸田周三の店「カンテサンス」の場所はどこ?予約方法も調べてみた!

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岸田周三さんと言えば、ドラマ「グランメゾン東京」の料理監修を務めたり、「アナザースカイ」に出演するなど、今大注目のフレンチシェフです。

そんな岸田周三さんがオーナーシェフを務めるレストラン「カンテサンス」が気になったので、

  • カンテサンスの場所
  • カンテサンスの予約方法

について調べてみました。

また、岸田周三さんの料理へのこだわりを紹介した動画も紹介していますのでぜひご覧ください。

記事の内容は執筆時のものです。お店を訪れる際は、公式HPやSNSなどで最新の情報をご確認ください。
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レストラン「カンテサンス」の場所

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岸田周三さんがオーナーシェフを務めるレストランは、「カンテサンス」というフレンチレストランです。

カンテサンスの基本情報をまとめました。

  • 住所:〒141-0001品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山 1F
  • 電話番号:03-6277-0090(予約専用)受付時間13:30~15:30
  • 営業時間:17:000~23:30 (L.O.20:30)※予約制:17:00~、20:00~、20:30~
  • 定休日:日曜を中心に月6日休※夏季・年末年始休業あり
  • 30席(個室2室)

カンテサンスは、品川駅から約1キロのところにあり、徒歩で約15分ほどです。

「ガーデンシティ品川御殿山」というビルの1階にカンテサンスがあります。

ビルの西側1階の外側の入り口からしか入店できず、ビルの内部からは入れないようなのでご注意ください。

 

カンテサンスの料理は、シェフのお任せになっています。

ディナーの料金が1人29,040円~料理とデザートで13品前後)です。

やっぱり安くはないですね。

料理はお任せですが、前に利用したお客さんにはメニューが以前と同じにならないよう来店した日を事前に尋ねるそうです。

毎回新しい料理が頂ける、素晴らしいおもてなしですね。

 

ただカンテサンスもそれなりのお店なので、利用する客にもたしなみが求められるようです。

まずは高校生(16歳)未満のお子様のご来店はお断りとのこと。

乳幼児とかだったら分かりますが、分別のついているであろう16歳もお断りってことは、モラルのある小中学生でもダメなんでしょうね。

そしてやっぱりドレスコードがあるようです。

でもガチガチのコードではないようで、お店側ではエレガントカジュアルというのをお願いしています。

エレガントカジュアルって何?って方もいると思いますが、スーツの着用まではいかないけど、ジーンズにポロシャツとかよりは上品にってとこくらいの格好みたいです。

要するに男性だとジャケットくらいの着用は必要ってことですね。

当然、半ズボンやサンダルなどは駄目ですね。

その他のたしなみとしては、他のお客に迷惑がかかるとのことで店内での写真撮影は遠慮してもらっているようです。

なかなか来られないレストランに来た記念に写真は撮りたいところでしょうけど、そこは我慢ですね。

まあ飲食店での写真撮影は、高級店に限らずマナーとして配慮が必要ですね。

SNSを見ると中には写真を投稿している方もいたりしますが、もしかすると個室の場合はOKだったりすのかもしれませんね。

フレンチレストランとあれば、料金もそれなりになりますし、ドレスコードなどの制約がありますが、非日常を味わうことができて、なによりも人気店の「カンテサンス」に行けたという、ちょっとしたステータスが得られますね。

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カンテサンスの予約方法

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超人気シェフ、岸田周三さんのレストラン「カンテサンス」の予約の仕方についてまとめてみました。

予約は2か月先

カンテサンスでは、予約の受付は2か月先になります。

つまり、予約を入れたいと思った日が2か月以内であればもう予約はできない、というより恐らく予約は埋まっているということです。

なので例えば今日が6月1日だとしたら、2か月後の8月1日の予約が入れられるということになります。

予約の申し込みは、電話とオンライン予約があります。

電話での予約

予約専用の電話番号があるのでそちらに連絡して予約できます。

予約電話番号 03-6277-0090

しかし、超人気店のため電話は繋がりにくい、というよりほぼ繋がらないといった状況のようです。

中には、1日に何百回も掛けたけど繋がらないという声もありました。

今の人気が続く限り電話予約はかなり厳しそうです。

オンライン予約

予約管理サービス「OMAKASE」というサイトを通して予約が可能です。

9:30に2か月先の予約が解放されます。

こちらのサイトにアクセスしてみましたが、すでに「ご予約可能な枠がりません」と表記されていました。

やはりネット予約も厳しい状況が続いてるいるようですが、SNSでは予約が取れたという声があったので、電話予約よりは可能性がありそうなので、毎日9:30にアクセスすれば取れる日が来るかもしれませんね。

キャンセル待ち

キャンセル待ちを利用することができます。

「ポケットコンシェルジュ」というレストラン予約サービスがあり、こちらで行きたい日に予約を入れておいて、その日に予約のキャンセルが発生すれば、メールで連絡が来るというものです。

空席情報も不定期ですが連絡があるそうです。

SNSなどを見ると、結構キャンセル待ちでお店に行けたという声が多くあったので、意外と一番いい方法なのかもしれません。

それと、電話予約はなかなか繋がらないですが、幸い繋がっても希望日の予約が取れないということもあります。

そんなとき、キャンセル待ちの申し込みができたという声もあったので、キャンセル待ちの予約目的で電話してみるのもありかもしれません。

 

ちなみに予約が取れたとして、残念ながらキャンセルとなると、当然ですがキャンセル料が発生します。

  • 14日前からのキャンセル 5%
  • 2日前からのキャンセル 25%
  • 前日からのキャンセル 50%
  • 当日のキャンセル 100%

以上のようなキャンセル料が発生します。

また、人数の変更は受け付けないそうです。

人数変更があるとキャンセル扱いになるとのことです。

人数が増えるのは席数の関係もあるので対応が難しいでしょうね。

逆に人数が減るのは対応できても、本来ならその分予約が取れなかった人が利用できたかもしれないので、人数の変更はダメってことですかね。

予約が取れない人気店ならでは対応ですね。

言うまでもありませんが、カンテサンスの予約を取るのは大変だということですね。

フレンチシェフ岸田周三について

カンテサンスのオーナー、岸田周三さんの人となりや食材へのこだわりを紹介した動画があったので、シェフ岸田周三に興味のある方はぜひご覧ください。

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まとめ

人気フランス料理店「カンテサンス」の場所や予約方法についてお伝えしました。

お店は、品川駅から約1キロのところにあるガーデンシティ品川御殿山の1階にあります。

予約は2か月先にならないと解禁されず、また電話やネットから予約できますが、大変人気のお店なのでなかなか予約と取ることができない状況が続いています。

当面はキャンセル待ちに期待するしかなさそうですが、予約が取れたときはぜひ最高のひと時をお過ごしください。

予約が取れることを願っています。

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