チョコレート

手作りチョコレートブラウニー・チョコムースなどの日持ちを調査!

皆さんは、チョコレートを使ったスイーツを作ったり貰ったりした時に「消費期限はどのくらいなんだろう?」と思ったことはありませんか?そこで、この記事では代表的なチョコスイーツ、チョコレートブラウニーなどの日持ちや保存方法について紹介したいと思います!
すき焼き

すき焼きのタレ(割り下)が甘すぎたときの甘味を減らす方法が知りたい!

すき焼きのたれが甘すぎた! そんな時、皆さんは諦めてしまってはいませんか? この記事では、すき焼きのたれが甘すぎた時の対処方法についてご紹介します。 実際に失敗を経験した私が、その失敗をして得られたリターンはとても使えるネタだった…?!
すき焼き

すき焼きは子供にいつからあげていい?生卵は何歳くらいから大丈夫?

すき焼きと言えば「生卵」を付けて食べるのが醍醐味。 すき焼きを生卵に付けて子どもに食べさせても良いものかどうか迷っているママの悩みを、この記事でズバッと解決! オススメのすき焼き離乳食レシピも合わせてご紹介!
小麦粉

揚げ物は小麦粉なしで作れる?代わりに片栗粉や他の粉は使えるの?

揚げ物をしようとしたときに小麦粉がない!皆さん経験されているのではないでしょうか?そんな時片栗粉は小麦粉の代わりに使えるのか考えますよね。そこで揚げ物は小麦粉なしで作ることができるのか、片栗粉や他の粉は小麦粉の代わりに使えるのか調べてみました。
小麦粉

小麦粉がダマにならない方法が知りたい!ダマになる原因と対策とは!

お好み焼きとかグラタンを作るといつも小麦粉がダマになるんです!小麦粉がダマにならない方法って何かないでしょうか?今回は気になる小麦粉がダマになる原因と、小麦粉がダマにならない方法や対策を調べてみました!
角煮

レトルトの角煮の賞味期限切れは食べても大丈夫?腐るとどうなる?

先日、賞味期限が半年ほど過ぎたレトルトの角煮を食べてしまいました。皆さんもそんな経験ありませんか?そこで今回は、賞味期限切れのレトルトの角煮は食べても大丈夫なのか、またレトルトの角煮は腐るとどうなるのかを調べていきます。
いちご

いちごがぶよぶよでピンク色に変色してるけど食べられる?

いちごがピンク色っぽく変色していることってよくありませんか? 「これって腐ってる?!」って、やっぱり食べられるのかどうか気になったりしますよね。 変色の状態によっては、食べるのをオススメできないこともありますのでこちらをチェック!
いちご

いちごは腐るとどうなる?腐ってるいちごの見分け方

買ってきたばかりのいちごでも 「ちょっと色がおかしいけど腐ってはいないよね」と食べてしまうことがよくあるのですが…。 その判断、本当に大丈夫なんでしょうか。 この記事ではいちごは腐るとどんな状態になるのかをご紹介します。
いちご

いちごは冷凍できる?冷凍保存でいつまで日持ちする?

いちごが特売なんてしてたら食べきれない量を買ってしまっていた…。 そんな時は冷凍保存することをおススメします! この記事ではいちごは冷凍保存でいつまで日持ちするのかご紹介! 賞味期限を気にして焦って食べることがなくなりますよ。
みかん

みかんが腐っているか見分ける方法は?色や味で判断することはできる?

ついつい手に取ってしまう果物、みかん。ついつい買いすぎて腐らせてしまうなんてことありませんか。そこで今回は、みかんは色などの見た目や臭いで腐っているのか判断できるのか調べてみました。またみかんを腐りにくくする保存方法についても調べてみました。