サンドイッチ サンドイッチの作り置きは大丈夫?冷蔵庫保存でパサパサをどうにかしたい! サンドイッチは具材によっては前日に作り置きすることは可能です。 野菜など水分の多い具材は食べる当日に挟むようにしましょう。 冷蔵庫に入れた時のパサパサを防ぐためには、サンドイッチをラップでしっかりと包むことです。 2021.04.28 サンドイッチ
カレー カレーがしょっぱい!味が薄い!味付け失敗の対処法やリメイクレシピを紹介! 「なんかカレーがしょっぱい!」「カレーの味が薄い」「とろみが足りない」という時があります。カレーがしょっぱく出来上がってしまう原因には、下味の付けすぎ、カレールーと水の分量を間違えたなどが考えられます。カレーがしょっぱくなってしまった時の対処法、リメイクレシピについて調べてみました。 2021.04.25 カレー
オムライス オムライスのケチャップライスがべちゃべちゃにならない方法は?パラパラに直す方法はある? オムライスのケチャップライスがべちゃべちゃになってしまう原因は、柔らかいご飯を使っている、ケチャップが多い、ご飯より後にケチャップを入れている、などが考えられます。また、ベチャベチャのケチャップライスは電子レンジで水分を飛ばしパラパラに直すことができます。 2021.04.20 オムライス
親子丼 親子丼をお弁当に入れて大丈夫?腐るのを防ぐ持って行き方は? 親子丼をお弁当にもっていきたい! これができれば、お弁当のおかずにアレコレ作らなくてすみますし「親子丼」で献立なりたつでしょう? 実は親子丼はお弁当として持っていくことは可能です。 ではどのようにしてもっていくのかについてご紹介します! 2021.04.19 親子丼
ポテトサラダ ポテトサラダをお弁当に入れるの危険?傷みにくくする詰め方を紹介! ポテトサラダは水分を多く含むので傷みやすく、お弁当に入れるのは危険といった声が多くあります。ですが、その傷みの原因となる水分に気を付けて調理すれば、ポテトサラダはお弁当に持って行けます。今回は、ポテトサラダをお弁当に詰めるときの危険性や、傷みにくくする調理法についてお伝えします。 2021.04.18 ポテトサラダ
チーズ 粉チーズは賞味期限切れでも大丈夫?未開封・開封後の賞味期限は? 粉チーズは未開封であれば賞味期限が過ぎてもすぐに食べられなくなるということはありません。保存状態が良ければ、かなりの期間日持ちするものと思われます。ただし、開封後の粉チーズに関しては、1か月以内を目安に食べきってしまいましょう。 2021.03.21 チーズ
ほうれん草 ほうれん草の賞味期限は冷蔵庫で何日?常温、冷凍での日持ちも調査! ほうれん草の賞味期限が分からないという方は、次の期限を目安にするといいですよ。冷蔵庫での日持ちは約1週間、常温の場合は1~2日ぐらいが限度、冷凍庫での日持ちは約1か月。ほうれん草長持ちする保存方法について調べてみたのでぜひ参考にしてみてください。 2021.03.13 ほうれん草
刺身 刺身は賞味期限切れの翌日でも食べられる?冷蔵庫でいつまで保存できる? 賞味期限が切れた翌日の刺身は、種類によっては食べられない事もないという物があります。見た目が悪くなっていたり異臭がする場合は食べない方が良いと思います。刺身の冷蔵庫での保存期間は種類によって異なりますが1~3日ほどと言われています。 2021.03.11 刺身
大根 大根サラダを水にさらす時間はどれくらい?そもそも水にさらす理由は? 大根サラダを作るとき「水にさらす」その理由ちゃんと知っていますか?。そこで今回は、大根サラダを作るときに水にさらす理由や、どれくらいの時間さらせばいいのかについてまとめてみました。水にさらすという過程がいかに大事かが分かると思いますよ。 2021.03.10 大根
アボカド アボカドの賞味期限は冷蔵庫でどれくらい?カビたり腐るとどうなる? アボカドは冷蔵庫に保存した際、日持ちは3日~4日ほどです。アボカドが腐ってしまうとグニャッとした感触で、果肉が真っ黒になっていたり違和感のあるツンとした臭いがしたりするします。また、表面に白っぽいカビが生える事が多いです。熟し過ぎて腐っていないか注意しましょう。 2021.02.16 アボカド