じゃがいも 新じゃがが泥臭い！泥の落とし方や土のついたじゃがいもの保存方法が知りたい！
新じゃがの泥臭さは、水にさらしてアク抜きをすることで取り除くことができます。新じゃがについた泥は水に浸してからスポンジなどでこすると簡単にとれます。土の付いたじゃがいもは、土を落とさずに冷暗所で常温保存がおすすめです。
じゃがいも 
キムチ鍋 キムチの辛くない食べ方やレシピは？おすすめの辛くない市販キムチも紹介！
キムチは、辛かったり甘かったりして、自分好みの味でない場合があります。そんな不満を抱えながら食べ続けなくてすむように、キムチの辛くない食べ方やレシピ、市販の辛くないキムチをお伝えするとともに、辛くないキムチを辛くする方法も合わせてご紹介します。
玉ねぎ 新玉ねぎの常温、冷蔵、冷凍での賞味期限や保存方法は？腐ってるか見分ける方法はある？
新玉ねぎの常温、冷蔵、冷凍での賞味期限の目安は、常温保存で約1～2週間、冷蔵保存で約1週間、冷凍保存で約1か月ほどです。また、新玉ねぎは腐ると中身が変色したり、 刺激臭がしたり、 触るとぶよぶよするので見分けるときの参考にしてみてください。
プリン プリンが固まらないときはオーブンの再加熱で対処できる？原因やアレンジレシピを紹介！
プリンが固まらなかったときは、オーブンで再加熱、湯煎、ゼラチンの追加で固まることがあります。プリンが固まらない原因には、加熱する温度が低い、材料が冷たい、卵が少ない、卵の泡立て過ぎなどがあります。今回は、プリンが固まらない原因や対処法をご紹介します。
おにぎり コンビニおにぎりの保存方法は冷凍、冷蔵、常温どれがいい？温め方も調べてみた！
コンビニおにぎりの保存方法として、涼しい季節は常温保存、暑い時やムシムシしているときは冷蔵保存、すぐに食べない時は季節を問わず冷凍保存といった基準があります。この記事では、コンビニおにぎりのおすすめの保存方法をご紹介します。また、コンビニおにぎりの温め方や日持ちについても触れています。
ゴーヤ ゴーヤの苦味取りはレンジでできる？酢や砂糖、塩で簡単に苦味を取る方法は？
簡単にゴーヤの苦味を取る方法をご紹介します。電子レンジ…1分程度の加熱。酢…酢をかけて5～10分ほど放置。砂糖…砂糖で揉む、または茹でる。塩…塩揉み。冷凍…塩揉み後に茹でてから冷凍。料理に合った苦味の取り方をご紹介していきます。
チンジャオロースー チンジャオロースピーマンなしなら代わりに何使う？ピーマンとタケノコの切り方も知りたい！
さっと作れてご飯にも合う優秀おかずチンジャオロース。いざ作ろうとしたら「ピーマンがない」なんてことも。そんなときは、
アスパラ、さやえんどう、スナップエンドウ、パプリカ、ししとうなどが、ピーマンと食感や栄養素も似ているのでおすすめです。
ひき肉 ひき肉を冷凍したら賞味期限はいつまで？冷凍保存、解凍方法、パラパラひき肉の作り方を紹介！
自分でひき肉を冷凍すると分からないことがたくさん！
冷蔵のひき肉は賞味期限が短いけれども、冷凍するとどのくらい持つのでしょう？
それに、いざ解凍しようとして失敗するのは避けたいですよね。
今回は、冷凍したひき肉の賞味期限や上手な冷凍・解凍方法をご紹介します。
チーズ 赤ちゃんにチーズを何歳から食べさせて大丈夫？食べられるチーズは？
赤ちゃんがチーズを食べられるようになるのは、離乳食中期（月齢7～8ヶ月ごろ）とされています。ただし、はじめは柔らかいカッテージチーズなどから少しずつ食べさせるようにしましょう。赤ちゃんのチーズを選ぶときは、塩分と脂質が控えめのものにしましょう。
サラダチキン コンビニのサラダチキンの食べ方は温めてから、それともそのまま？美味しい食べ方が知りたい！
コンビニでも手軽に購入できるサラダチキンですが、買ってそのまま食べられるのか、温めた方がいいのか、美味しい食べ方があるのかなどについて詳しくご紹介します。