もずく もずく酢の食べ過ぎは良くない？上手な食べ方や食べやすくする方法は？
もずく酢の食べ過ぎは消化不良になったり甲状腺機能に影響を与えたりすることがあります。でも、もずく酢の上手な食べ方を知って食生活に取り入れると、酢のクエン酸のおかげで疲労回復効果も得られます。食べやすくする方法は、もずく酢を加熱し酸っぱさをやわらげることです。
もずく 
ケチャップ ケチャップは賞味期限切れから2年過ぎても使える？開封後の賞味期限はいつまで？
ケチャップは、オムライスやナポリタン、ハンバーグや焼き肉のたれなどにも使えて便利な調味料です。
味に変化もないので、開けてから長い間違和感なく使い続けることもあるのではないでしょうか？
ケチャップは賞味期限切れから2年過ぎても、...
唐揚げ 手作り唐揚げを冷凍保存したら日持ちはいつまで？解凍方法やお弁当の詰め方は？
手作り唐揚げを冷凍保存すると、1ヶ月程日持ちします。手作り唐揚げの解凍方法は、油で揚げる前に冷凍した唐揚げは自然解凍が適していますが、揚げた後に冷凍した唐揚げの場合、自然解凍は不向きです。手作り唐揚げのお弁当の詰め方で大切なことは、しっかり加熱することと、お弁当に入れる前にはよく冷ますことです。
ごぼう きんぴらごぼうの日持ちは冷蔵、冷凍で何日？保存方法はどうやるの？
きんぴらごぼうの冷蔵保存での日持ちは３～4日程度、冷凍保存での日持ちは１ケ月ほど、常温保存での日持ちは１日から１日半ほどです。保存するときは、密封容器に移し替えてから冷蔵、冷凍しましょう。作り置きをお弁当に入れるときは、鍋で火入れするかレンジで１分以上加熱してからにしましょう。
こんにゃく こんにゃくはアク抜きしないとダメ？レンジや砂糖でのアク抜き方法は？
こんにゃくは、アク抜きをしないと食べられないというわけではありません。しかし、アク抜きをした方がより美味しく食べられます。こんにゃくのアク抜き方法として、電子レンジで加熱、砂糖を揉みこむ、湯通しといった方法があります。
フォカッチャ フォカッチャに合う料理や美味しい食べ方は？温め方やマナーについても紹介！
イタリア料理の定番、フォカッチャ。
ふわふわもちもちの食感で、そのまま食べてもお料理と合わせて食べても美味しいパンです。
フォカッチャをパン屋さんで買ったときや、お家で手作りにチャレンジしたとき、「付け合わせは何にしよう……なん...
かまぼこ かまぼこの賞味期限切れは未開封なら1ヶ月でも大丈夫？開封後の日持ちはいつまで？
かまぼこは賞味期限切れでも、未開封で冷蔵保存なら1週間ほどは日持ちします。開封後は冷蔵庫で保温すれば2～3日ほど日持ちが可能です。それでは、かまぼこの賞味期限は、未開封ならどのくらいまで大丈夫か、開封後の日持ちはいつまでかなどについてもう少し詳しくご紹介していきます。
ネギ ネギの賞味期限は常温、冷蔵庫、冷凍で何日？腐るとどうなる？
ネギは常温保存の場合は約1週間程度、冷蔵保存の場合は10日～2週間程度、冷凍保存の場合は約1か月は日持ちします。また、ネギが腐った場合、青い部分が黄色く変色したり、異臭がする、水分が染み出してくるといった状態であれば腐っている可能性が高いです。
れんこん れんこんは変色してても食べられる？変色の原因や防止方法が知りたい！
変色したれんこんは食べても問題はありませんが、黒色に変色している場合は、腐っている可能性があるので注意が必要です。れんこんの変色の原因は、タンニンというポリフェノールが酸化です。変色を防止する方法として、れんこんが傷つかないように擦り洗いする、れんこんを水（酢水やレモン汁）に浸ける、れんこんを冷凍保存するなどがあります。
たこ焼き タコパの匂い対策はどうすればいい？部屋に付いたたこ焼きの匂いの消し方！
タコパ翌日の部屋に染み付いたたこ焼きの匂いには困ってしまいます。そんなタコパの匂い対策として、タコパ中にしっかり換気、匂いが染み込みやすい布製のものを片付ける、無香料の消臭剤を使用するなどがあります。タコパ前と後の匂い対策をご紹介します。