ハンバーグ ハンバーグのタネの冷蔵、冷凍保存や作り置きの方法は？日持ちは何日くらい？
ハンバーグのタネの日持ちは、冷蔵庫で12～24時間ほどで、冷凍だと約2週間、焼いたものを冷凍した場合は約1ヶ月ほどです。ハンバーグをこねる際は、極力素手を避けビニール手袋を使用し、ラップと保存袋に入れて保存する日持ちが良くなります。
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未分類 クレープ紙を引っ越しに使いたい！どこに売ってる？ダイソーやホームセンターで買える？
梱包材・緩衝材としてのクレープ紙は、ホームセンターで購入することができます。ダイソーでは現在のところ緩衝用の包装紙はなさそうです。今回は、クレープ紙がどこで買えるのか、どうやって使用するのかについてリサーチしました。
ご飯 ご飯を炊飯器に入れたまま保温を切って常温放置したけど食べれる？
保温状態でご飯を美味しく保っていられる時間は大体12時間～15時間ほどとされています。しかし、保温を切った状態ではほとんど日持ちしません。常温放置で2日過ぎたご飯を食べても問題なかったという声もありますが、半日上過ぎたご飯を食べるのは控えましょう。
アヒージョ アヒージョににんにくチューブを入れるとはねる！原因や対策が知りたい！
アヒージョににんにくチューブを入れると水分がはねて危険なので油が熱くなる前に入れましょう。アヒージョのにんにくが焦げないようにするには油に香りが移ったら、一旦取り出し最後に戻し入れます。にんにくの臭い対策は食後に緑茶やりんごジュースを飲みましょう。
ヨーグルト ヨーグルトの食べ過ぎは太る？朝はダメ？脂肪0は危ない？どんな害がある？
ヨーグルトは健康に良い食品ですが、食べ過ぎるとカロリーオーバーになります。食べるタイミングによって得られる効果が変わりますが、朝食べるのが良くないというようなことはありません。また、「脂肪ゼロ」のヨーグルトも多くありますが、ゼロという表記であっても脂質が全く含まれないわけではないことに注意が必要です。
スープ スープは冷凍、冷蔵で何日くらい日持ちする？保存・解凍方法や保存容器は？
スープの冷凍での日持ちの目安は、約1か月程度。冷蔵の場合、具材によって日持ちが異なりますが大体３～５日程と言われます。冷凍保存するときは密封容器に入れ、解凍は冷蔵庫で半解凍にしてから温めるのがおすすめです。冷蔵は粗熱を取ってから保存容器に移してから冷蔵庫に、あるいは鍋ごと入れてしまうという方法もあります。
いちご いちごの賞味期限は何日くらい？冷蔵、常温それぞれの日持ちは？
いちごを買うときに一番気になること、それは賞味期限です。いちごの賞味期限は、冷蔵庫ではおよそ6日、常温では3日くらいが目安です。そこで今回はいちごの賞味期限と日持ちさせる方法について詳しくご紹介します。
あんこ あんこは腐ると臭いや味はどうなる？見分け方や冷蔵庫での日持ちは？
あんこは、腐ると酸っぱい刺激臭がしたりカビが生えたりします。あんこは開封したら基本的に冷蔵庫での保存がおすすめです。冷蔵保存の日持ちは２～３日、冷凍保存では約１か月になります。特に夏の暑い時は常温での保存は腐りやすいので避けましょう。
じゃがいも 土付きじゃがいもの保存方法や日持ちは？芽が出たら食べられない？
土付きじゃがいもは洗わず新聞紙で包み、日陰で風通しのよい所でりんごと一緒に保存します。日持ちは約３～4カ月です。じゃがいもの芽と緑に変色したじゃがいもの皮部分には、有毒なソラニンを多く含むので、しっかり取り除いてから調理する必要があります。
団子 団子が固くならない保存方法や作り方は？固くなった団子のリメイクレシピは？
団子が固くならない保存方法として常温保存と冷凍保存があります。団子が固くならない作り方として、粉に対して20％の分量の砂糖を加える方法や、水の代わりに絹豆腐を使って作る方法があります。固くなった団子は、水分を加え再び加熱することで柔らかくなることがあります。