酢 お酢は腐る?賞味期限切れ2年でも大丈夫?開封後の賞味期限はいつまで? お酢は腐りませんが年月とともに風味が落ちて劣化するため賞味期限が記載されています。冷暗所で保存した未開封の酢は賞味期限を少し過ぎてしまっても大丈夫ですが数年経過すると酸味がとんで料理には向きません。開封後は常温保存可能で賞味期限は半年が目安です。 2022.05.04 酢
パン 食パンが消費期限切れに!1週間過ぎてるけど食べても大丈夫? 食パンなどに記載されている消費期限は安全に食べられる期限を示したものなので、賞味期限切れになってしまった食品を食べることはおすすめできません。ましてや、消費期限切れから1週間以上も過ぎてしまった食パンを食べるのは食中毒の危険性があるので、食べるのはやめた方がいいでしょう。 2022.05.01 パン
煮物 煮物はダイエットに向いてる?おすすめの煮物ダイエットを紹介! 油を使う量が少ない煮物はダイエット中の食事の献立に取り入れたい調理法です。ダイエットの効果がアップする煮物の作る際は食材の糖質や脂質だけでなく調味料の量や使い方も意識するようにしましょう。おすすめの煮物ダイエットメニューをぜひご覧ください。 2022.04.28 煮物
酢豚 酸っぱくない酢豚が食べたい!酸味控えめの酸っぱくないレシピを紹介! 酸っぱくない酢豚が食べたいなら酢豚の甘酢あんに入れる酢やケチャップの量を減らしましょう。はちみつや黒酢を使うとコクが出て酸味が抑えられます。出来上がった酢豚が酸っぱすぎたら水で薄め鶏がらスープの素やしょうゆなどの塩分を足すと味がきまりますよ。 2022.04.18 酢豚
長芋 土付き長芋の保存方法、洗い方、カビの見分け方が知りたい! 土付き長芋は土を落とさず新聞紙で覆って涼しい所で保存すると約1ヶ月日持ちします。長芋はたわしでこすって洗いひげ根は取るようにしましょう。土付き長芋の保存中に白い綿のようなカビや緑や黒のカビが発生したら食べられないので廃棄をおすすめします。 2022.04.14 長芋
ミートソース ミートソースの玉ねぎの代わりに長ねぎは使える?玉ねぎなしでも大丈夫? ミートソースの玉ねぎは長ねぎに代えても作ることができます。長ねぎは肉より少な目にして仕上げに醤油を加えるのが味のポイントです。玉ねぎなしの肉のみのミートソースも美味しく冷蔵庫のエリンギやナスやにんにくを刻んで入れるのも美味しく仕上がります。 2022.04.10 ミートソース
れんこん 土付きれんこんの保存方法は?処理方法や日持ち、カビも気になる! 土付きのれんこんは土を落とさず濡れた新聞紙に包んで冷暗所か冷蔵庫の野菜室で保存すると約3週間日持ちします。節の途中で切るともちが悪くなります。レンコン付いた土はお湯につけてから洗います。レンコンは冷蔵庫に入れても白いカビがつくので注意しましょう。 2022.04.04 れんこん
豆乳 豆乳が酸っぱいけど飲んでしまった!腐った豆乳を飲んだらどうする? 豆乳を飲んで酸っぱかったら腐っている可能性が高いです。飲んだ後体調に異変が出て重症化したら受診が必要になります。腐った豆乳はドロドロと固まり酸っぱい臭いと味がします。豆乳は開封後の賞味期限が2~3日と短いので早めに飲み切るようにしましょう。 2022.03.30 豆乳
コチュジャン コチュジャンの代用に焼肉のタレや味噌は使える?子供向けに代用するなら? コチュジャンの代用に最も使えるのは豆板醤と甜面醤ですが、砂糖と味噌に一味唐辛子やラー油の辛味を加えて混ぜることで、かなりコチュジャンに近い風味を作ることもできます。子供向けには辛味は加えず、パプリカパウダーで赤色を付けると本格的になります。 2022.03.25 コチュジャン
ホテル ビジネスホテルは予約なしでも当日飛び込みで泊まれる?予約は何時まで可能? 気が付けば終電を逃して急遽ホテル探し。 「こんな時間から予約なしでホテルへ行っても泊まれるかな…」 この状況、絶対不安になりますよね。 この記事では深夜に予約なしでホテルに泊まることはできるのかについてご紹介します! 2022.03.16 ホテル