餃子

手作り餃子の皮を作ったけどいつも固い!柔らかく作る方法は?

手作り餃子を作る際に、皮も粉から作ってみました。そしていざ餃子を焼いたところ、皮がモソモソしていてすごく硬かったのです。一体何が原因だったのだろうと調べてみました。餃子の皮作りに失敗しちゃった人は、ぜひこの記事を参考にしてみてください。
餃子

手作り餃子を焼くといつもべちゃべちゃに!パリパリに焼く方法は?

手作り餃子を作って焼いたら、べちゃべちゃの餃子が出来上がったことありませんが?この記事では餃子がベチャベチャになる原因と解決方法をご紹介します。美味しいバリバリの餃子を焼けるように、ぜひ参考にしてみてくださいね!
餃子

手作り餃子がパサパサに原因は?ジュージーな餃子にするにはどうすればいい?

手作り餃子を作ったら、悲しいほどにパサパサ。そんな経験ありませんか?手作り餃子がパサパサになる原因を徹底解明しました!肉汁あふれる手作り餃子で箸もビールも止まらない。そんな手作り餃子をご紹介します!ぜひチェックしてみてくださいね!
ハンバーグ

賞味期限切れのひき肉でハンバーグを作っても大丈夫?こんなひき肉はダメだ!

ひき肉の賞味期限が切れた場合はどうしてますか?ハンバーグにして加熱してしまえば大丈夫ではなんて考えていませんか。実は賞味期限切れのひき肉をハンバーグにしてしまうのは危険です。この記事を読んで、賞味期限切れのひき肉に対して正しい判断ができるようになりましょう。
餃子

手作り餃子を冷凍庫で保存すると皮同士がくっつく原因と対策が知りたい!

手作り餃子を作り置きして大量に冷凍保存することがあります。ところが、冷凍してたら高確率で皮どうしがくっつきます。実はこの現象、あることを工夫すると簡単に解決できます!そこで。手作り餃子の冷凍保存を成功させるための効果的な方法をご紹介します。
ハンバーグ

ハンバーグを生焼けで食べてしまったけど大丈夫?こんな症状は注意!

「うわ!このハンバーグ、生焼けだった…。気が付かず食べちゃった~!」こんな経験、ありませんか?まずは落ち着いて経過観察しましょう! この記事ではハンバーグの生焼けを食べてしまった時の対処の仕方、どんな症状が出たら注意すべきかについてご紹介します。
ハンバーグ

ハンバーグはいつから赤ちゃんに食べさせていいの?オススメ離乳食メニューも紹介!

先日家で食事をしていると離乳食を食べているウチの子が、私の食べていたハンバーグにすごく興味をもって食べようとしてたことがあったんです。この記事では、赤ちゃんはハンバーグをいつから食べることができるのか紹介しています。またオススメの離乳食ハンバーグも紹介!
コーヒー

ペットボトルコーヒーが賞味期限切れに!飲んでも大丈夫?開封後の日持ちは?

ペットボトルコーヒーを放置していて、結果賞味期限切れになってしまうことがたまにあるんですよね。そこで賞味期限切れのペットボトルコーヒーって飲んでも大丈夫なのか気になったので、賞味期限切れのペットボトルコーヒーについていろいろ調べてみました。
コーヒー

コーヒー牛乳は何歳から飲める?子供に影響はあるの?

ある日、4歳になる甥っ子にコーヒーを飲みたいとせがまれました。 その時ふと考えたのですが、果たして幼い子供にコーヒー牛乳を飲ませてもいいのか? そこでかわいい甥っ子の為にも、子供に何歳からコーヒー牛乳を与えてもいいのか調べてみました。
コーヒー

コーヒー牛乳のおいしい作り方!理想の割合は?

コーヒー牛乳は単に「コーヒーと牛乳を混ぜるだけ」と、思っていませんか? それはすごくもったいない! コーヒーと牛乳の正しい割合があるのをご存じでしたか? この黄金比ともいえるコーヒーと牛乳の正しい割合を知れば、午後のひと時がもっとリラックスできますよ!