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角煮

角煮は冷蔵庫で何日くらい日持ちする?常温や冷凍での賞味期限も調査!

角煮の日持ちの目安は、冷蔵での4~5日、常温では通常半日程度ですが、夏場は数時間程度です。冷凍での日持ち、約2週間~1か月ほどされています。常温では保存せず必ず冷蔵か冷凍で保存し、なるべく早めに粗熱を取って密封してから保存するようにしましょう。
刺身

刺身は賞味期限切れの翌日でも食べられる?冷蔵庫でいつまで保存できる?

賞味期限が切れた翌日の刺身は、種類によっては食べられない事もないという物があります。見た目が悪くなっていたり異臭がする場合は食べない方が良いと思います。刺身の冷蔵庫での保存期間は種類によって異なりますが1~3日ほどと言われています。
えのき

えのきの賞味期限はどれくらい?腐ったときの見分け方は?

えのきの賞味期限は冷蔵庫で保存した場合は約1週間、冷凍庫で保存した場合は約1か月日持ちすると言われています!また、えのきが腐っているか見分けるときは、黒く変色したり、酸っぱい匂いがしたり、ぬめりがないか出ていないかといった所に注目するとよいでしょう。
ラタトゥイユ

ラタトゥイユの冷凍や冷蔵庫での日持ちは?作り置きの保存方法は?

ラタトゥイユのを冷凍した場合の日持ちの目安は、約1ヵ月ほどです。冷蔵庫で保存した場合、2日~3日は日持ちすると言われています。ラタトゥイユを冷凍や冷蔵で保存する場合、粗熱をしっかり取ったあと密封できるフタつきの容器やジッパー付きの保存袋に入れて保存しましょう。